该死的平凡舒适 章节目录 第二十二章 品尝美食的要诀


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    紫苏炒圣子，水煮白鳝，椒煎沙丁鱼，紫苏炒花螺，五指毛桃鸡，清水百花菜.....没过一阵子菜已上齐，姑姑大喊一声吃饭喽随机动筷，先给奶奶夹一块大鸡腿。随后大家陆续动筷。希文首先得尝尝自己点的圣子“这么大的一个什么味道呢好像没吃过，应该吃过吧在很久以前”他想着完全对此毫无记忆也许什么河鲜海鲜对他而言没什么吸引力。他奇怪为什么那么多人看到海鲜两眼发光好像从未见过从未吃过一样，说味道鲜美吧自己尝不出也没那个耐心。希文曾在“樊登”听书那看过一篇关于品尝美食的书，放慢速度细嚼慢咽专注于吃饭的那个瞬间，什么也不想什么也不看只需三口就可以品尝的食材的真味。为什么说只需三口呢，因为从第二口开始味道已经开始习惯刺激开始衰减，3口刚刚好就足够了他明白以前的皇帝用膳也是只消三口；一来菜品太多，二来胃没那么大，三没啥时间。当时希文的确学以致用，用了几天还是一周就放弃了。“的确是挺好的”希文回顾了一下，对性子急的是一个对治的好方法。希文的筷子伸向了那盘他朝思暮想的佳肴轻轻松松的夹上一小块肉，肉呈现白色情人节的雪花色切得更豆腐粒或者比这更小的块状，有些还是不规则的形状夹起那瞬间紫苏的香味扑鼻而来“好香啊!一定好吃!”希文把它送进嘴里细嚼慢咽地品尝起来。

    ‘先集中所有注意力在咀嚼上!感受食材的特性提高牙齿的触觉并感知全身上下各个部位的情况’希文用自己从书上读来的加上这段时间“外出锻炼”学的的技巧整合起来。这倒让他放松起来，感知到身体各个部位很舒服同时增强了感知能力。牙齿慢慢的上下咬合没有一丝嘈杂的声音不论是家人们对菜品的议论还是欢笑还是希文嘴里发出的“吱吱”声，一瞬间时间凝结了起来空气的流动好像停了。嘴里开始出现丝丝甜味这是唾液和食材中的类似淀粉的物质发生的作用，然后是咸咸的有点臭臭的味道，臭味只是形容味道特别并不是真的“臭”。觉得好像是腥味“河鲜也会有吗他觉得奇怪”像个啥都不懂的小孩。然后是咸味越来越重越来越浓郁加上紫苏强烈的气味更加带出了咸味‘刚刚好’。然后就是这几种味道的相互交融这味道希文形容不出来只是觉得“好吃”。这么吃一口在座的其他人已经不知扒了多少口饭菜，还好人不多饭菜量也大餐厅倒是实惠公道怪不得有“4.5分”。现在很多人吃吃喝喝都习惯于手机app里找各种推荐，一是方便，二是得来全不费工夫已经有人吃过完全不用想；希文对此感慨甚多，恐怕人类会灭绝于此吧。“还挺好吃的”座希文旁边的莫君君哥说起话来，随即又连续夹了几块。“当然我点的好不”希文边说着边动起筷子“抢食”起来。约一个小时就把饭菜全清光。“欧~~”君哥一口把剩下的可乐干了看样子感觉好爽。

    离入住酒店还有些时间，这里距离半个小时的路程左右，况且走车劳动甚是辛苦尤其坐在后面挤挤的三人。吃完休息了一下结账上车出发。希文有个毛病吃完午饭会困，很多人都会这样，从改变了饮食习惯中午吃健身餐什么水煮鸡胸肉干的像报纸一样，还有西兰花红萝卜山药核桃西红柿这些就没那么困有时还更精神。这次他没健身餐吃只得睡觉。

    韶关的这个温泉酒店希文来过一回，这次还是上一次那家，附近可以说是温泉一条街配套的是大排档便利店一应俱全，还有当地人早上出来卖点自家种的菜帮补一下家用。他们每次都想着要买点回去毕竟确实比家里头那些好吃不少就是拿着不方便放车也容易烂，希文不喜欢到处买东西拿着麻烦放也麻烦；吃就在那里吃嘛还拿回去嫌不够。

    车子驶入了街道往十字路口左边拐了进去在一处空旷的停车扬停了下来。
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