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他们在歌唱 章节目录 第45章 布基纳法索的烤鸡和布基纳法索这只烤鸡(第1页/共3页)


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    这次看完一个矿地以后,他就直接飞去布基纳法索了。讲真话,我也算是“见多识广”,但是这个国家,我真是的第一次听说。

    布基纳法索,这个名字对于我来说,是一个全新的存在。在这个广袤的非洲大陆上,每一个国家都有其独特的魅力和故事,而布基纳法索,这个位于西非的国家,却鲜少被人提及,在世界的舞台上,这个国家却是存在感非常低。

    这次,他在这个国家竟然待住了,而且一待就是几年时间。期间他邀请我过去,我也确实没有放在心上。后来,我回国度假的时候,他让我帮着跟那边的一个矿主沟通过几次,我的第一感觉就是,这个矿主我不下扬去谈,他们很可能会搞不定。

    在刚果金这么长时间,从“知识投喂”的角度,我要感谢两个人,一个是唐总,在克卢韦奇做铜矿和钴矿,他的故事我以后会讲起,唐总在刚果铜矿领域做了也有10年时间,算是这个领域的佼佼者,他们是正规上市公司过来拿地,办手续投资,所以他给我投喂的都是正规做大做强的矿业企业的知识。

    还有一个,当然就是小李子了,他是个“泥腿子”,所有给我讲的就是真正的在非洲国家的“生存之道”,但是这些灵活性和对底层生活逻辑的了解,确实能让我快速了解这个国家,并快速解决一个又一个的问题。

    所以当小李子跟我说是在需要我帮助时,我也就义无反顾的同意了。

    这也算是我非洲之旅的又一站,对于我来说,因为各种各样的原因,和不同的国家来一扬风云际会,自然是一个非常开心的事情了。

    布基纳法索的烤鸡

    来之前给中交的吴总打了个电话,他说布基纳法索有非洲最好吃的烤鸡,一定不要错过。

    我虽然不是吃货,但是对于本地特色的美食,自然不能错过。

    下了飞机在酒店放下行李后,也差不多到了吃晚饭的时间,我就要求了这道好吃的特色美食。布基纳法索的烤鸡也确实名不虚传,我们直接奔去体育馆旁边大家都推荐的布吉那最好的那家烤鸡, 一个人一只是起点标准。

    在等待的过程中就已经让人垂涎欲滴了。这种独具风味的美食,以其独特的烹饪方式和丰富的口感,给人们带来了前所未有的味蕾享受。简单来说,布基纳法索的烤鸡好吃,非常好吃。

    布基纳法索的烤鸡独具特色,其制作过程并不简单。首先,选用优质的鸡肉,保证食材的新鲜度。鸡肉全部是鲜活宰杀,但是对鸡的饲养时间,饲料,包括喝水等,都有讲究,才能保证鸡肉的口感。然后,通过独特的腌制手法,让鸡肉充分吸收各种香料的味道。在腌制过程中,还可以根据个人口味,加入辣椒、大蒜、洋葱等调料,使烤鸡更加美味。接下来,将腌制好的鸡肉放置在特制的烤架上,采用传统的炭火烤制方式,让鸡肉在炭火的熏陶下,散发出诱人的香气。

    在烤制过程中,还需要不时地翻动鸡肉,使其受热均匀。同时,还要注意火候的控制,以免烤焦。经过一段时间的烤制,鸡肉表面呈现出金黄色,肉质鲜嫩多汁,香气扑鼻。这时,布基纳法索的烤鸡就完成了。

    值得一提的是,布基纳法索的烤鸡不仅仅是一种美食,更是一种文化的传承。在这里,烤鸡不仅仅是一道菜,更是一种生活方式,一种对美食的热爱和追求。无论是家庭聚餐还是节日庆典,烤鸡都是不可或缺的一道佳肴。如果现实一点说,确实是国家穷, 鸡肉是最容易补充的蛋白质,又好养,成本低。而由于没有太多可以选择的蛋白质补充,大家都在挖空心思把选择不多的鸡肉加工成美味佳肴,一来二去,这种美食就变成了一种文化传承。

    布基纳法索的烤鸡确是一种极具特色的美食,其独特的烹饪手法和丰富的口感让人流连忘返。未来的时间里,我来了很多次布吉那法索,也吃了很多地方的不同特色的烤鸡。能把吃鸡吃到如此境界,也是一种创新了。简单却不平凡的布基纳法索的烤鸡,好吃得令人难忘。

    布基纳法索这只烤鸡

    当然,我的习惯是到一个地方,会努力了解这个地方的历史。在布基纳法索也不例外,我试图去了解这个国家,去探索它的历史、文化和风土人情。通过查阅资料,我得知布基纳法索意为“不可战胜的人”,这个名字本身就充满了力量和勇气。这个国家地处撒哈拉以南的西部非洲,是一个典型的内陆国家,地形以沙漠和草原为主,气候炎热干燥,生活环境十分恶劣。

    我来的时候,正值旱季,但在旱季时节,这里生活的挑战也是巨大的。室外温度45度,而且平均有几十天的时间,平均温度45度。刚从飞机上下来,就感受到热浪滚滚,感觉真是整个人直接掉进了一个烤炉,无处可躲,无处可藏,我就是一只被架在烤炉上的鸡。

    因为没有雨水,整个城市尘土飞扬,感觉嘴里也弥漫着灰尘,说的话多了,就和水里的唾沫搅合在一起,和成了泥。

    布基纳法索,意为“布基纳人的土地”,这个美丽的名字背后,却是一个长期被贫困、战乱和疾病困扰的国家。在这片土
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