“市扬上,同样的食材优惠一点可以,可便宜太多就会扰乱市扬,长久下去,这不会是什么好事。”花木槿第一次逛古代的菜市扬,深刻体会到现代市扬定价规定的好处。
回头要和爷爷说下,怀远县必须立一些规矩,不能这样胡搞下去。
要想长远发展,就得有规则定向,无规矩不成方圆。
“我没考虑那么多,光想着便宜了。”叶紫草羞惭的红了脸。
“我到底比你多吃几年盐,看事的角度肯定与你不同。”花木槿捏了她鼻尖一下,姐妹二人又说说笑笑继续逛。
等她们买完菜,回到县衙,厨房已是焕然一新。
“啊,这才是做饭的地方嘛!”叶紫草如同花蝴蝶一样,里里外外逛了一圈,干干净净,让人顿觉舒爽!
“来,谁把这大鹅宰了,血给我留着,记得盆里放水放盐。”花木槿还买了别的菜,除了铁锅炖大鹅,她还准备做点盖浇饭,算是慰劳县衙上下了。
“我来!”叶紫草挽起袖子,拿了一个大盆,放了盐和水,就跑去接鹅血了。
高勇一见这大飞鹅,便是眼睛一亮:“大小姐是想吃铁锅炖大鹅?”
“嗯呐!”花木槿笑着点头,她惦记这口很久了。
高勇见大小姐学他们关东口音,他倍觉亲切,立即就开始准备食材,还问了句:“大小姐喜欢吃什么配菜?”
“我带了这个,还有这个。”花木槿把菜篮子提过来,除了新鲜食材外,还有一把干豆角,一把贡菜。
这是空间里拿的,她来得急。家里晒得干豆角和贡菜她没来得及拿,但是空间里也有,她就偷摸取了点出来。
高勇见她要放这些,他也没说什么,只是又问句:“只放这些就够了吗?”
“还有这个,这个。”花木槿又拿了奶奶外婆做的酸菜,以及她买的粉藕。
高勇对此也没说什么,只是接过食材开始处理,又多嘴问一句:“还有吗?”
“没了。”花木槿说着,又把食材交给三个切菜的小徒弟,告诉他们怎么切,然后她就去淘米了。
厨房里的四个人看着挽起袖子去淘米的大小姐,有点恍惚,这还是方才威严霸气下令将霍贾叉出去的活祖宗吗?
看着乖巧可爱的……像他们隔壁家的妹妹。
“姐!霍县丞来了!”叶紫草这一嗓子喊的,活似鬼子进村。
花木槿没找到擦手布,抬着沾水的手就走了出去,一见到霍闵就笑眼弯弯道:“霍县丞这是来向我兴师问罪的?”
霍闵被她笑的头皮发麻,忙笑说道:“本官是来和花小姐道声歉,我那堂兄不成器,给花小姐添麻烦了。”
花木槿见霍闵识趣,便也不为难他,只淡笑说:“亲戚多了,难免有顾不来的地方,霍县丞不必为此向我一个晚辈道歉。只是晚辈到底年轻气盛,看到不顺眼的就火大,便将令兄请出了县衙,霍县丞不怪罪我莽撞冒失就好。”
“不敢不敢,是他的错,本官还要谢花小姐宽容仁慈呢。”霍闵说的是真心话,他真谢谢这姑奶奶手下留情。
花木槿见事情解决了,便笑说了句:“今日我买了只大鹅,准备给爷爷做关东的铁锅炖大鹅,霍县丞要留下来吃个便饭吗?”
霍闵是想马上离开的,可一听着姑奶奶把关做的菜,他便笑颔首道:“花小姐这盛情,本官得承,就麻烦花小姐多添双碗筷了。”
花木槿毫不意外他会留下来,便对叶紫草说:“你带霍县丞去见爷爷,让他们稍坐喝点茶,饭一会儿就好。”
说是一会儿,实则,大鹅哪那么好炖?等着吧!
霍闵对她颔首一笑,便随叶紫草离开了厨房院子。
高勇吓出一脑门子冷汗,见霍闵走了,她才回到厨房继续做饭。
花木槿进厨房前,看向刷碗的两个婆子道:“你们要是体力不支,便换家里年轻人来,不必强求。”
“没有没有,我们有力气,有力气!”两个婆子笑呵呵的,手上动作麻利了不少。
这大小姐也不知道多厉害,瞧霍县丞似乎都畏她三分。
她们要是敢偷奸耍滑,说不定也要被叉出去。
……
刚开始,帮忙收拾完厨房就跑的人,还想着今日最好别倒霉的再遇上这姑奶奶第二次。
可半个时辰后,县衙到处弥漫开一股令人馋涎欲滴的香气,他们瞬间就想去见见大小姐了。
今日午饭不仅县衙上下的人有口福,就连在训练的搜救犬,到处抓老鼠的猫咪都有口福。
猫狗吃的是少盐煮的肉汤鱼汤,搭配馒头泡着吃。
县衙里的人吃的各种盖浇饭,有菜有肉,虽然比不上铁锅炖大鹅香,可也比以往吃的猪食强多了。
霍闵是喝了几壶茶,陪着知县大人跑了好几趟茅房,肚子里的油水基本都快刮干净了,才等来了这香死人的铁锅炖大鹅!
铁锅炖大鹅上贴了饼子,浸了汤汁,色泽金黄油润,看
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