御景小爱作品 逍遥田间全文阅读简介:逍遥田间最新章节正文 第三章(第1页/共2页)
逍遥田间 正文 第三章(第1页/共2页)
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房子修整期间赵方也没有停下上山采药，对于突然冒出的八百两他不打算动用，他想看看自己能不能撑起自己的生活，坐吃山空的事不能做，不过这附近山里的药都被采的差不多了，而且在这种天气里能采的草药也很少，一个月也没采多少草药，倒是冬笋挖了不少，天气渐渐冷了，山上的很多动物都冬眠了，植物大都也都枯萎了，因此进了腊月赵方就更少进山了。
现在赵方手中的冬笋不少，满满的装了一麻袋，够吃很久的。
期间地里的白菜熟了，这里每家都种了不少白菜，它差不多就是庄稼人整个冬天的青菜，赵方家人少，种的白菜也就不多，收了一百颗左右，他本来以为很多了结果帮村长收白菜的时候他才发觉他种的真的不算多，村长收了有五百多颗，除了自家吃也供应给赵东的小饭馆，找到了家里的地窖，赵方把一部分白菜放到地窖里，留了一部分腌了酸白菜，做菜时放一点能调味，下饭也不错。其实他本来想做的是辣白菜，可是材料不是很够，做出来味道不正还不如不做，不过想到辣白菜，赵方还是口水直流啊。
萝卜只放了一小部分在地窖里，其他的晒了一部分，还有一些赵方腌了一大缸的五香萝卜，五香萝卜非常好吃，赵方自从正式工作了以后就很少吃了，他买的萝卜都吃不出萝卜的味道，做出来的五香萝卜完全不是他爱吃的味道，收萝卜的时候，那些萝卜在他眼中几乎都变成了五香萝卜。
后院有一小块菜地，种了一些菠菜，绿油油的一片，看起来长势很好。旁边是一小片小白菜，都已经很老了。还有一些葱蒜之类的，因为天冷的原因，生长都很缓慢。
其他的就是一些干菜，山里有些木耳蘑菇之类的，可是赵方来到这里的时候已经很难采到了，家里只有以前存的一些晒干的蘑菇，村民们也送了一些给他，不是很多，倒是木耳，被赵方找了不少已经自然风干的，加上家里存的加起来不算少。
地窖里还存了一些晒干的芝麻叶、豆角、马齿苋之类的干菜，让赵方很少欣慰，虽然不多，但是省着吃就不愁没菜吃了。
把东西规整好，所有的地方都清理干净，花费了赵方五六天的时间。
赵方也大致了解了家里的情况，然后也彻底了了解了古代农民的辛苦，辛辛苦苦了一年，收的东西竟然只是勉强够吃，大部分人家都存了很多野菜在家，赵家村还算是比较富裕的村子，但是很多人家也存放了不少野菜，吃的也都是粗面的馒头，一个月都不一定能买一次肉。
整理完以后，赵方看着像个家的屋子很满意，可是赵方的小身板在抗议了，才十三岁的身体经不起这么大的劳动量，晚上睡觉的时候赵方全身酸痛，烧了热水洗了澡才算好一点。
第二天赵方醒的时候太阳已经快要落下了，让他迷糊了好大一会才醒过来，原来他一觉几乎睡了一天一夜。
伸了伸懒腰，赵方走进厨房，肚子叫的很厉害了。
把昨天村长送来的骨头洗干净，放到放入滚开水中氽烫，然后把骨头放进砂锅里，再把砂锅放到赵方找人特制的炉子上，大火烧开后撇去浮沫，放入葱姜、八角、小茴香、桂皮等香料，用小火继续炖。
到柜子里拿些笋干，泡开洗净。再到后院拔了几根小白菜，洗了几个白菜叶，都直接用手掰成大块，放到碗里备用。
把馒头也放到锅里加热。
差不多一个小时过去了，厨房里骨头汤的香味飘的到处都是，赵方闻着更饿了。
把准备的笋干，白菜放进砂锅，再放些盐，继续炖了大概十分钟，起锅时加些芝麻油，骨头汤就能喝了。
清澈的汤上飘着几朵油花，稍微加了些热的芝麻油闻起来更香了。
把馒头掰成小块泡进汤里，吸足了汤汁的馒头没有了粗糙的口感，吃起来十分的顺口。
里面的笋干，白菜也少了些青菜特有的寡淡，多了分肥硕的口感。
每种东西都让赵方吃的非常满意，胃暖起来，心情也没了一个人起床时的低落。
不知不觉已经是腊月二十二了，腊月二十三的祭灶是小年，这里很重视，今天几乎是全村的人都到城里购物了。
赵方背着他的背篓也跟着进城了。
草药像估计的一样只卖了七百文，虽然钱数不多，不过比预计中的好一些，冬天药铺里能收的药材少了很多。
然后赵方开始他的大采购，快过年了一些糖果瓜子是少不了的，到干果铺买了三斤瓜子两斤糖果，意外发现了一些干香菇，一斤三十文，虽然在别人眼里很贵，但是赵方还是大呼便宜，店里的香菇个个饱满肥硕，都是精品，买光了店家店里香菇，五斤多的香菇填满了大半个背
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