辣妻致富1990 正文 第105章 卤山海王府井店开业(第1页/共2页)


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    顾语桐面色沉着的站在门外，目送年轻人离开。

    虽然年轻人是抱着看笑话的心态来的，但顾语桐仍旧感谢对方，因为她在对方口中得到了不少重要

    的信息。

    最主要的就是这个房东的手段，如果不是年轻人说出来，恐怕将来顾语桐根本想象不到，人心还能

    如此恶毒。

    但是对于年轻人所说房东抄袭的情况，顾语桐其实并不算太担心。

    因为卤山海对于现在的餐饮业来说，有着绝对的技术壁垒，这种口味上的差距是不可逾越的鸿沟，

    短时间内根本无法超越。

    相反，顾语桐最担心的是年轻人提到的房租涨价的事。

    因为房东一旦效仿自己的模式后没有什么效果，大概率就会选择用涨租金的方式把自己挤走，然后

    自己在王府井独占自己的经营模式。

    而关于房租，顾语桐这次有所失误。

    因为在签合同的时候，她下意识地把王府井这个地段当成了后世的情况，并没有提出房租抑价的事

    情。

    因为在后世，像王府井这种繁华商业街，房东根本不愁租不出去房子，房租也都是按年，甚至半

    年、季度缴纳的，租金根本没有所谓的不涨价一说。

    所以在签订转让协议的时候，这个店面自然就没有签署不涨价或者规定递增的协议。

    经过年轻人的提醒后，顾语桐也意识到了自己的失误，但是面对这样的失误，她却并没有什么好的

    办法。

    因为这间店面无论是房租、转让费还是装修费用，她都砸进去了不少钱，现在若是收手不干，这个

    损失可不在小数。

    更何况再找其他的店址，无论是选址、装修，还是开业的调研、活动策划都需要时间，这么拖下

    去，很可能在路谨言手术之前店面还没有开始营业。

    这是顾语桐不想看到的。

    因为她把战场挪到燕京来有两个原因。

    第一个原因是她想要在M记进军燕京之前，通过自己的布置提前占领燕京的市场。

    第二个原因就是她打算在路谨言做手术前，用新店开业活动聚拢一部分资金，为手术后期的开销多

    打开一个收入渠道。

    这个房东的事情显然打乱了她的步骤。

    该怎么办呢？

    站在王府井巷尾，看着面前人来人往的巷子，顾语桐陷入的沉思。

    时间过得很快，一转眼三四天的时间，卤山海王府井店已经装修完毕了。

    最后顾语桐还是没有更换店址，而是选择继续在王府井巷尾的位置开业。

    不同于在海城市开业的声势浩大，卤山海王府井店的开业可以说是悄无声息。

    只是放了几挂鞭炮，摆了几个花篮。

    简单的开业仪式之后，卤山海王府井店便开始了第一天的正式营业。

    在顾语桐的授意下，屋子内的排风机被打开，一股浓香的味道随之传出，在王府井的巷子处飘散开

    来。

    渐渐地，陆陆续续有拿着宣传单的顾客开始步入到这个幽深的巷尾。

    他们先是四处观望对比了一番，然后不约而同地嗅了嗅鼻子，确定了味道的来源之后，他们的脸上

    突然露出惊喜的表情，随后陆陆续续地进到了店里。

    看着陆续进店的顾客，顾语桐脸上露出了满意的笑容。

    为了能够把这些顾客吸引到店里，她在这张宣传单上花了不少的心思，因为王府井店的位置不够

    好，就必须有一个办法将顾客给引流进来。

    而传单则是最为简单粗暴的手段。

    这个传单是顾语桐亲手设计的，接到手之后第一眼看到的就是醒目的几个大字：可以吃到饱的卤

    肉饭!，

    紧接着在标语下面，写的便是卤山海的销售模式：

    店内有空调、当餐无限续饭、当餐无限续汤、出现餐品问题十倍赔偿……

    在这些吸引人的销售模式下面，则是每样套餐的图片以及价格。

    首先跃入眼帘的就是《传统卤味饭》的照片。

    整个照片拍摄得十分诱人，一大勺卤杂碎浇头浇在热气腾腾的米饭上面，旁边搭配着半个糖心卤

    蛋，油绿的青菜，以及一碗热气腾腾的浓汤，让人垂涎欲滴。

    照片的旁边附上价格3元/份，旁边写着一行字：无限续饭、续汤。

    再往下就是其他的套餐照片和价格，每张照片拍摄得都十分精美，让人看了口水直流。

    宣传单的背后，则印刷着卤山海店面的门头、厨房以及内部环境，一眼就能看到十分的整洁、舒

    服。

    这个宣传单经过顾语桐相对超前的设计显然十分成功，有不少顾客都是被这个宣传单吸引来的。

    虽
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