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海猫岛本来就是坐落在一个半岛的尖儿上，本来就是一个很偏远的地方，除了到海边，似乎到哪里都很远。偏僻的海猫岛世外桃源一般避开了城市化的脚步，得以保存了更多的自然本色。这里不但有最好的海鲜，还有最淳朴的厨师和他海风一般清朗的笑容。
瘸腿三叔的店虽然小，但在这里，每个人都可以找到温暖的家的感觉。
海参贩子“黄鼠狼”一早就候在海边了。
“黄鼠狼”姓黄名德兴，据说早年长得干瘦，而且特喜欢吃鸡，故此落下这个不雅的称号。虽说年长发福有了几分富态，但他那一双滴溜溜转的奸商的小眼儿细瞅起来还真有点像黄鼠狼。“黄鼠狼”是林家村这一带养海人长期稳定的客户之一，据说在城里的大商场有好几个摊位。
虽然秋风瑟瑟，但黄鼠狼的心却是火热的。位于海参生产加工链第二个环节的他们只要辛苦一两个月便可一年衣食无忧了。他们会把海参深加工成干品后拿到城市的大商场里出售，赚取属于他们的那份丰厚的利润。
“哎哟，我的小宝贝儿呃，见到你们我可真高兴啊！”黄德兴抓起一个大个头的海参狠狠地亲了一口。
“黄叔……”
“小子，你别跟我‘黄鼠’、‘黄鼠’的，‘黄鼠狼’好歹还算是食肉动物，这‘黄鼠’可是吃草的。你小子要是诚心叫，就叫我四叔，要么干脆叫我老黄也行。”
“哈哈，行，四叔。您老又发福了，是不是海参卖得好，日子过得舒心啊？有钱大家赚，今年的价钱是不是该涨一涨啦？”
“哎哟，我的小祖宗呃，您就别琢磨我的那点薄利啦。你爸年轻时赶的海参我就开始收，老交情我还能黑你吗？我们也不容易啊，摊位费一年都几十万，稍一闪失可是倾家荡产啊，哪比得上你们一本万利啊！”
“我们赚的可都是血汗钱，你一个闪失倾家荡产，我们要是闪失了可就小命不保。”二驴子闻言忿忿道。
“你就奸商吧，好好的海参你给滚上咸盐压秤卖高价，小心遇到操蛋的扒了你的鼠皮！”竹竿儿也跟着帮腔。
“我倒是想卖好的，可也得有人买啊？纯干品成本都几千元一斤，谁舍得买？再说了，买的都是送礼的，吃的都是收来的，没人找我算账的！”
林滨一行早已精疲力竭了，话不多说，钱物两讫，黄鼠狼拉着海参回家深加工了。海参比较金贵，放的时间久了会化皮，从而影响海参的品质。黄鼠狼当然要抓紧时间了。林滨对看门的老孙头嘱咐一番，拣几样海鲜叫别人捎回家，一行五人直奔瘸腿三叔的小饭店而去。
瘸腿三叔早些年在石矿上崩坏了一条腿，上山、下海都不太利索。好在人各识一经，三叔做得一手好菜，加上为人和善，生意一直都不错。
大眼儿走到哪里都是一副猴急的样子，进得门来把网兜丢到灶上喊：“三叔、三婶，海胆生吃，螃蟹蒸了，红里子海螺拌小葱，再炖一盘鱼、来盘肉、来个汤，好了。”三叔笑得眼角全是褶子，有生意做当然开心了，而且林家村长期封闭，加之地域狭小，七搭八勾彼此都能攀上点亲戚，老人也很乐见这些个小辈儿发财。
林滨几个还在洗脸说话，黑皮老早抢到炕头拿起啤酒仰头喝上了。
不多时菜就上来了。清蒸螃蟹自不必说，海胆被开了五分之四的上壳，壳口整齐得像圆规划出来的，剔除杂物，秋天的紫海胆生殖腺肥厚金黄，舀取少许辣根、酱油调配的佐料浇上去，挖出来哧溜一吸，清凉、鲜美的海胆黄顺畅地滑进喉咙里，直叫人感叹这种丑陋之物竟然会有如此鲜美的味道；红里子海螺蒸熟切成条与小毛葱凉拌也是三叔的拿手好菜，咸淡适宜、清凉爽口；一条一斤左右新钓的黑鱼是三叔用自己调配的辣酱炖的，好像有红辣椒、蒜末、白糖什么的。三叔笑呵呵地说：“你们几个嘴刁，这是特意给你们选的斤两的黑鱼。”黑鱼个头小味淡，个头大肉柴，三叔的心思还真是细腻。竹竿儿尖着嗓子叫道：“知道了三叔，你炖鱼的水平天下第一，我吃鱼的水平天下第一！”言罢直接伸筷子夹起黑鱼肚和鱼肝。这个家伙吃鱼首选最好吃的鱼肚和鱼头，没有半分谦让的意思。三叔笑起来一脸细密的褶子，矮胖的身躯居然跟着颤悠起来了。一道辣炒猪大肠很适合潜水员消耗巨大体力后补充能量；热气腾腾的散养公鸡炖山蘑，鸡是三叔自己养的溜达鸡，蘑菇也是从后山的松林采的；三婶烙的油饼，金黄酥脆，一层层薄得像纸。三婶不会炒菜，只会做主食和打杂，算是小店的面点师兼服务员了。
林滨只对口味清淡的海胆、螃蟹、海螺感兴趣，其他的人却对鸡汤和大肠发起了猛攻。他们在冰凉的深海潜水作业差不多俩小时，体力消耗巨大，急需高脂肪食物补充热量。
三叔的厨艺固然好，但饥饿岂不是这个世界上最伟大的厨师？
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