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重生七零,我靠亿万物资虐渣打脸 章节目录 第341章 蕨根的价值(第1页/共2页)


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    赵新平看了一眼这黑乎乎的粉条儿,有点儿发愣。

    支支吾吾了一下。

    “可能是……可能是……”

    他也不能瞎说呀。

    东西不知道,很容易被人揭穿。

    因为他也没尝过味道,谁知道这东西一吃到嘴里能不能尝出口感。

    万一自己说的是一样东西,这东西尝出来又是另外一种东西,那就是彻底让自己没脸。

    “你不是食堂的科长吗?难道你不知道这菜是怎么做的?”

    魏建明微微有些不满,作为一个领导,应该全面了解自己工作范围内的情况。

    怎么会不知道呢?

    赵新平急中生智,抹了一把额头的汗,急忙笑道。

    “领导,您不知道我们这一次举行了一次五食堂的技术大比拼。我带着食堂的一部分职工专门做荤菜,您看到桌上的这五道荤菜就是我带人做的。

    而我们的王春生,王副科长带着食堂的另一部分人,专门做其他的素菜,主食和汤类。

    所以这方面我还真的不了解,为了避免我们互相之间技术竞争上做手脚,所以我们大家彼此之间是不了解对方做的菜的。

    也是为了公平起见。”

    这个借口很好,理由也非常强大。

    魏建民一听这话,不由地来了兴趣。

    “哦,技术大比拼这倒是一件好事儿,咱们日常生产当中就应该经常举行技术大比拼。看来赵科长很有想法。来来来,把你那位对手请出来,让他来介绍一下到底做的都是什么。”

    “你们两个人不错,一个人做荤菜,一个人做素菜,也算是各有所长。”

    “那么技术大比拼胜利之后会得到什么表彰?”

    赵新平咬牙哪有什么技术大比拼啊?他就等着这一次把王春生拉下马。

    可是既然领导问到了,就不能不说。

    “我们就是技术上比试比试,哪有什么奖励?要不然领导您帮我们设立一个奖励。”

    赵新平眼珠子一转,立刻取巧。

    这个时候王春生已经被请了出来。

    王春生来到跟前。

    心情有点激动,这种场面原本不应该他一个副科长出面。

    按照赵新平的意思,肯定会打压自己,绝不允许自己在领导面前出风头。

    怎么现在他就被叫出来了?

    难道说菜肴方面出了问题?

    有些如履薄冰地来到面前。

    “诸位领导不知道叫我来是有什么事儿?”

    “你就是王春生王副科长吧?”

    魏建明仔细打量眼前的这个大厨,虽然胖,但是一脸的憨厚。

    “这是咱们省里的领导魏领导。”

    刘主任急忙介绍。

    “领导好,领导好。”

    魏建明轻笑,用筷子指了指那一盘黑色的东西,问道。

    “我们到现在都没弄明白这个菜叫什么菜。”

    王春生看了一眼,急忙答道。

    “这一盘叫酸辣蕨根粉。”

    “酸辣蕨根粉这个蕨根粉我倒是没听说过。我听说过土豆粉,红薯粉,还真的第一次听说这个蕨根粉。”

    魏建明用筷子夹了一缕放到嘴里,眉头微微一舒展,不由的眼神里露出了惊艳。

    “这个跟粉条的感觉又不一样,作为凉拌菜来说,很清爽,又有点筋道,还有点脆爽。又酸又辣,配上这汤汁还真是绝配。又开胃,又下饭。”

    “领导,蕨根是我们当地的特产,其实山上有不少。可是大多数人对于蕨根这个东西利用率很少,因为蕨根会微微带了一些涩味。

    人们日常把它当做食物来吃的话,口感不是很好,可是把它磨成粉,去除各种渣子,过滤之后做成粉条来吃的话,口感还是不错的。”

    王春生也是听到冯慧珍给他介绍,才想起来他们当地的蕨根居然还能做粉。

    当地是蕨根的主要产地,不过蕨根这个东西不是人们日常种植的,漫山遍野都有。

    除非是日常日子实在是过不下去了,人们才会勉强把它当成粮食填肚子。

    连王春生都不知道做成粉之后居然口感会这么好。

    “哦,你说的这倒挺在理,要是照你这么说岂不是咱们当地多了一项新的创造效益项目。”

    魏建明很明显嗅到了其中不一样的气息,他作为省里的主要领导,怎么会不了解省里的分布情况?

    省里分布了这么多县市,从地理位置来说,他们这个省算是结合了好几个城市的气候特点。

    东边的风沙比较大,土地干燥,种植粮食不容易。

    靠西边的又有些潮湿,靠北边的比较干,冷靠南边的又有些炎热。

    各地出产不一样。

    但是蕨根这个东西魏建明自然知道。

    他们也曾经想在这个东西上面动点脑筋,能不能给大家开发出来可以上桌的口
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