青弋渔夫作品 逆天明末三十年全文阅读简介:逆天明末三十年最新章节章节目录 三百六十九章 镇江行中(第1页/共2页)
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“唔，沙知府，本将交代你的事情都办妥了吗？”程勇瓮声道。“办好了，办好了，大人放心，下官已经安排的妥妥当当。”“那就好，前面带路吧，刘大人也累了，得快些到酒楼才是。”程勇命令道。
“是，下官遵命。”沙以仁上马和府衙的一干官员在前面带路。不一会，他们一行人就来到了镇江最大的酒楼润州酒家，相传这家酒楼做的是最最地道的镇江本地菜，配方都是从唐朝年间传下来的，要不然怎么叫润州酒家呢。
今天的润州酒家早就已经清场，大堂已经全部被清空，留下了一张大圆桌摆在**。另外有很多小方桌围绕在周围。这种排布也是有讲究的，相传是从宋朝流传下来的排布，取天圆地方之意。只有在有贵客到来的时候，润州酒家才会这么摆桌。
主桌不用说自然是刘毅和程勇等人才能坐的。刘毅的卫队已经被府衙单独安置，刘毅只带了甲午等几个护卫前去赴宴。不过有一点也好，程勇请客肯定能把镇江的名菜美食给品尝个七七八八，省的自己去寻找了，这么多人马，要是找起来动静也大。这下就方便了，刘毅本就是好美食之人，正好大快朵颐一番。
众人分宾主落座之后，程勇立刻叫人起菜。另外沙知府安排的乐班也开始奏乐起来。美食如流水一般上来，按照顺序，先上来的自然是冷盘。程勇笑眯眯的不说话，只有沙以仁给刘毅用心介绍起每道菜肴来。
“刘将军，此菜名为红油三丝，乃是用卤猪耳、黄瓜、黑木耳切丝，加上盐、酱油、芝麻油、镇江陈醋、四川辣油、蒜、白糖、香菜、白芝麻凉拌而成，其有五味鲜香辣爽脆。”沙以仁介绍道。刘毅拿起筷子吃了一口，果然美味无比，特别是镇江香醋特有的香味，刘毅本就喜食酸辣，用后世的话说就是重口味。镇江菜很对他的胃口。
“刘将军，您再尝尝这一道菜，这道叫糖醋包包白，呵呵，其实就是白菜，用镇江香醋加糖，淀粉和酱油黄酒姜汁熬制的酱汁往上面一撒，既保留了白菜的爽脆，又有了酸甜的风味。是一道镇江的清新小菜。”刘毅夹起来尝了一口，竖起大拇指道：“果然可口。”
“呵呵，刘将军喜欢就好，再品一品这道镇江醋鱼，仅加葱姜盐，不放任何调味料，用的是长江里现捞的鲥鱼，吃的就是一个新鲜，直接蘸醋而食，原汁原味。”刘毅又吃了一口，本来看着白花花的鱼倒是没什么食欲，清蒸的菜他总觉得有些腥气，可是没想到这道镇江醋鱼完全不一样，看来沙知府没说全，这鱼吃起来一点腥味都没有，不仅没有还有淡淡的甜味，蘸上醋汁之后竟然吃出了一股太平府的江蟹味。让刘毅大为惊叹。其实秘密就藏在醋汁里面，这醋汁不是普通的醋汁，而是润州酒家的祖传秘方，用江鲜提炼出的汁水熬制而成，当然能吃出螃蟹的味道，只是沙以仁也不知道罢了。
官员们不断的向刘毅敬酒，好在刘毅的酒量不错，程勇也是西北豪爽汉子，又是从军之人，自然不喜欢用小杯一杯一杯喝酒，他对刘毅道：“兄弟，不如这样吧，哥哥实在是不喜欢小杯喝酒，我们换大碗如何，从军之人应该爽快一些。”
“哈哈，好，程兄有令，我怎敢不从。”刘毅爽快道。“痛快，你这个兄弟哥哥认了！”
刘毅笑道：“程兄还请附耳过来，弟弟有几句话告诉程兄。”程勇惊讶的看了刘毅一眼还是侧耳倾听过去。“此次小弟在镇海卫租借了吴淞口修建码头，叨扰之处还请程兄海涵，虽然是借了申大人的批示，可是程兄才是镇海卫的指挥使，为此，小弟略备了一些薄礼，聊表心意，还请程兄勿要推辞才是。”
程勇的心脏砰砰直跳，他跟其他人一样，虽然不清楚青弋军具体的金钱来源，可是他知道青弋军和徽商总会的关系，可以说青弋军如今的财大气粗正是因为有徽商总会力挺。只是他不知道的是，徽商总会并不是青弋军的后台，相反，青弋军是徽商总会的后台才对。只是这些人只能看到表面，而看不到实质而已。程勇抑制不住内心的激动，阮星已经给了他两万两白银，不知道这刘毅还能拿出什么大手笔来。他知道吴淞口码头虽然打的是徽商总会的旗号，可是他不信这码头跟青弋军没有一点关系，这意味着什么，这意味着新军很可能想要操练水师。要说南直隶拥有一支水师也不是什么大不了的事情。毕竟这些年海防都是福建水师和浙江水师在承担任务，可是南直隶这一片是真空地带，别的不说，倭寇以前就经常从吴淞口打进来，所以南直隶建立一支水师是非常有必要的，可是这支水师必须是南直隶兵部直管才对，看刘毅最近的动作，说明了一件事情，很有可能新军自己鼓捣出了
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