重生1990：美食时代缔造者 章节目录 第15章 简易版西餐(第1页/共2页)


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    文工团的食堂里面！

    几个帮厨的师傅正盯着许文山，现在他们归许文山直接调配。

    无论是缺什么，他们都需要第一时间补齐。

    当然了！

    只是以现有的条件，想要补齐所有的东西，那根本是不可能的事情。

    “小许师傅，你真的会做洋人那玩意？”

    说话的是文工团食堂的主厨，黄大明。

    这黄大明是地地道道的淮扬菜师傅，他的一手淮扬菜说不上多厉害，却也是够混的那种。

    可就他做的这个菜，县里面的人吃着还可以。

    但是遇到挑剔一些的人，那就不对付了。

    许文山套上了一个围裙，然后挽起袖子笑了笑道：“以前看过这方面的书，其实洋人的玩意可比咱们中餐要简单多了……”

    “就是啊，这帮人压根不懂。”黄大明没好气的说道。

    “黄师傅，你们这边有冷冻好的牛肉么？”

    许文山此时看了看黄大明，他也是开始切入主题问道。

    黄大明笑着道：“牛肉当然有了啊，咱文工团去年买了一个冰柜，里面就有，你要多少？”

    “牛外脊肉，你先弄开水浸泡一下，然后煮一下。煮完之后，切成长度约莫十公分，宽度五公分，厚度一公分就行了。”

    “这个简单，没问题。”黄大明点点头。

    “这烤东西的架子有没有？”许文山继续问道，黄大明一边从冰箱里面拿出牛肉，一边道：“有个小架子，之前烧水用的。”

    “就这个就成……”许文山有些惊喜，虽然这东西并不专业，可在这种艰苦的条件下，能有个这个已经不错了。

    许文山已经是想了几种补救的方案，不过现在他反而是心中坦荡了很多。

    别看这文工团的食堂看上去小，可这麻雀虽小五脏俱全。

    许文山今天准备的主食就是牛排，至于其他的鱼子酱、鹅肝酱什么的，那个实在是太费时间了。

    反正今天的许文山也不打算太过冒进，只要口感稍微好一些，能过关就行了。

    现在基本的东西齐全了，只需要等牛排弄好之后，大火烤一下，然后在放在平底锅煎一下基本上也就好了。

    原本许文山预估的是两个小时，不过现在看来一个小时左右应该就差不多了。

    反正，今天就对付史密斯一个人，至于其他人都是中国人，最多浅尝辄止就行了，反正牛排也没有那么多不是吗？

    许文山也开始忙碌了起来，而他的动作之熟练，让黄大明也是有些愣住了。

    不过听说许文山是中专毕业的厨子，他又释然了。

    像他们这种没有接受过正规培训的，总觉得正规培训过的人就应该很厉害。

    只是他不知道的是，也就是许文山是重生回来的，否则的话，以他这个年纪怎么也不可能有如此的手法的。

    当然了。

    现在的许文山已经是尽量的放缓自己的动作了，要不然的话，黄大明恐怕眼珠子都要瞪出来了。

    另外一边！

    文工团礼堂内，因为史密斯的问题，文艺汇演已经是停在那边了，王振宇等人是走也走不掉，十分的尴尬。

    虽然他也想着许文山可能在外面等着他们。

    可现在领导一个都不走，他们随时随地都要做好继续汇演的准备。

    只是他们并不知道的是，许文山现在已经是来到了他们的食堂了。

    “去问一问小许，还要多长时间……”

    张庆龙坐在礼堂里面，但是他的心思已经是完全不在这边了。

    一旁的秘书小李赶紧道：“领导，刚才我去问了，小许说还要二十分钟左右就好了……”

    “史密斯先生，我想我们可以先去食堂了。”

    张庆龙此时也是站了起来，而史密斯则是面色有些阴沉，他似乎一点都提不起兴趣。

    “张副县长，史密斯先生说，他现在没有什么胃口。让我们赶紧吃了赶路……”翻译的肚子已经是咕咕叫了，可现在众人都是看着史密斯的脸色的。

    “史密斯先生说要吃西餐，我们也是竭尽全力为他准备了。看在我们盐丰县如此用心的份上，至少史密斯先生应该去尝一尝吧？”

    张庆龙觉得这帮人是真的有些矫情了，就因为一顿饭投资就不谈了？

    事实上。

    这史密斯的确是一个美食爱好者，而他很多时候的投资也是看心情的。

    本来他这一次来，还真的是想要投资的。

    因为这里距离他们的销售总部并不遥远，且地价和各项优惠政策也是他能接受的。

    可盐丰县真的不是唯一的选择，就在盐丰县的附近，至少可以找出十个八个的县区能够随时替换。

    “张副县长，我们之前在东源县的时候，东源县的领导可是从市里面特地安排了一个西餐的厨子跟着史密斯先生的。虽然那个厨子很一般，
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