林婉娇想着,把兔子拎到厨房里。
利落的给来了一个完整的兔子扒皮,在清洗干净。
在林婉娇清理兔子的同时,嘴里还有些悠闲地哼起歌来。
“小白兔,白了又白,两只耳朵拎起来,白白嫩嫩真可爱。剥完皮,剁成块,扔进锅里炒起菜,加上水,盖上盖,出锅之前撒香菜。”
唱着唱着,林婉娇得眼前便浮现出了兔肉的各种做法。
想着想着,林婉娇就感觉自己的嘴里立马就有些控制不住的浮现起了口水。
有些失态的擦了一下自己的嘴角。
小白兔可爱是真的挺可爱的。
但是兔子肉也是真的香。
林婉娇回到家洗完衣服再处理好这个兔子。
时间也差不多已经到6点了。
林婉娇提起她刚刚收拾好的兔子。
就十分利落的把兔子给剁成两半。
一半儿留今天晚上吃,另一半先收着。
今天晚上就一道菜炒兔肉跟大馒头,锅里在熬一些玉米粥。
先把兔肉剁成三四厘米的块状。
冷水下锅先焯一下。
再过滤出来洗干净。
起锅烧油,油热四成热,
将焯好水的兔肉分三次投入油锅中,炸呈红色,捞出。
捞出之后,锅中留少许油,加上各种材料,再倒入刚刚炒好的兔肉块,接着加调料,调成自己最喜欢的的味道。
调好口味,林婉娇住里面倒入刚好没过兔肉的水,便盖上盖子。
趁着炖兔肉的这段时间。
林婉娇洗了一些蘑菇跟土豆。
她害怕就这一些兔肉估计不够自己跟安安两个人吃的。
洗一些菜扔到里面,也能吸到兔肉的汁水,同样也能解解腻。
土豆切成三角形的块状。
蘑菇也切成片状。
然后把土豆跟蘑菇扔进锅里。
让它们跟着兔肉一起炖。这样一起炖的话,蘑菇里会进满突肉的香味儿,土豆也会被炖的面面的十分的好吃。
等到锅里的水差不多收干了。
林婉娇这才掀开盖子,用锅铲来回的在锅里翻炒一下。
就可以出锅了。
另一个锅里煮的玉米粥,还有大馒头也早就溜好了。
这兔肉一盛起来,便传来一股霸道的香味儿。
兔肉里面加了土豆跟蘑菇,盛起来的时候,足足有一盆。
而且香味十足,光闻着就十分的好吃。
林婉娇小心翼翼的把饭菜端进屋子里。
看着屋里这被她端好的饭菜,总觉得少了点什么。
她猛然之间,就像是想到了什么一样,眼前一亮,迈步就往外面走。
走到菜园子之处,摘了几根黄瓜。
利落的拿进厨房里清洗干净,切成块儿。
凉拌一下。
今天这道兔肉可是一道硬菜,吃多了,林婉娇怕嘴里会腻。
这做一道凉拌黄瓜,刚好吃肉吃多了的时候能解解腻。
把最后一道凉拌黄瓜端到桌上。
林婉娇推开自己里屋的门。
去屋里喊了林然洗手吃饭了。
洗干净手,林然坐到了属于他的板凳上。
在看到桌子上不停传来香气的兔肉之时,林然惊讶了。
他们家什么时候有的兔肉?
心里疑问,嘴里便也控制不住的问出了声。
“娇娇姐姐,咱们家里哪来的兔肉啊?”
“你姐姐我刚刚不是去小溪那儿洗衣服吗。结果碰巧了,看到丛林之处有一只兔子。我就用石头把它砸晕了过去,这回到家以后又给她拨了皮,清洗干净。你也知道这天气热,这肉也放不了多长时间。所以我估摸着晚上就直接剁了一半兔肉。咱炒着吃,也算是加个肉餐。”对于林然的问话,林婉娇早就提前想好了说辞。
她隐去了她之前是直接就用石头就把兔子给砸死死了这件事情。
这直接说出来,别吓着林然这个本来就心性胆小的孩子。
还是委婉点说砸晕比较好,
况且,这一下子砸死了,听起来就十分的彪悍。
也不太符合她现在在林然心里的那一副贴心温柔大姐姐的形象。
“咋晕了?娇娇姐姐好厉害啊!我之前也见过兔子,知道兔子跑得非常的快。娇娇姐姐你去还能直接把兔子给咋晕过去,好厉害啊!”林然看着林婉娇那张脸上充满了满满的崇拜。
“咳,也没有什么大不了的。不就是砸晕了一只兔子嘛。”林婉娇被林然这衣服小眼神盯得还有些不好意思。
“娇娇姐姐好厉害,我都砸不到兔子?我之前也想用石头砸兔子来着,结果每一次等到我把石头捡起来一抬头,兔子早就不知道跑到哪里去了。”林然说话的时候说的十分的沮丧。
“然
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