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咸鱼老爸被迫营业 章节目录 第157章 请阙和光吃大餐(1/2)(第2页/共2页)


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的,因为他们这里的全猪宴才是特色,我早就叫他们点好了。”

    全猪宴?

    阙和光很快就在厚重的一大册菜单里找到了答案。

    白鹤仙馆主打的是全猪宴,不过这里的全猪宴非常贵,看价格,估计没几个普通的顾客消费得起。

    阙和光不至于对这个价格感到惊讶,他只是看了一眼就掠了过去,关键是那些食材的选择。

    全猪宴用的猪是浙省著名的两头乌(金华猪)。

    名扬天下的金华火腿就是用两头乌的后腿腌制的,两头乌有着皮薄骨细、肉质鲜美的优点,但它因为体格不大,而且生长较慢,养殖起来也不是一件容易的事!

    当然,用两头猪作为食材烹饪也不算什么难得一见,对于杨涵他们来说,吃这个,也只是图一个风味——来到什么地方,就得尝尝这个地方的美食。

    来到浙省,尝尝这个全猪宴,可以说不枉此行了!

    “这里还有膏蟹?不是说全猪宴吗?”阙和光饶有兴趣地跟杨涵问道。

    “你说这个酱汁两头乌蒸膏蟹啊,它其实是一个噱头,用这个猪肉做成肉沫垫底,然后上面铺那个膏蟹,然后蒸起来,吃的就是这个螃蟹的膏,还有这个猪肉的肉汁混合后的味道。他们这里怎么说来着?海陆交融!”杨涵笑着介绍道。

    其实这都是人家服务员之前给他介绍过的,杨涵对美食感兴趣,就学了一手。

    ……

    “霞姐,涵哥请我们在这么高档的地方吃饭啊!”

    安云因为导师的安排,就坐了格根塔娜老公的车,跟他们一起过来。不过,安云显然还不知道待会要见的人有谁,他还对这个餐厅的景色感慨不已。

    “你没有看新闻吗?”董义霞笑道。
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