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没错，就是田螺。
现在潘州的田螺，都要人工养殖了。
杜清和记得小时候，到中秋节那会，就跟大人下田里去摸田螺。在清澈见底的水沟里，一把就能摸上好几颗。现在？那水沟别说清澈见底了，你放手下去能看得见手，都算没多少污染了。
为啥？
很简单，水利失修，再加上农业污染严重，这水沟能不黑才怪。
普宁村还算好的，起码没有味道，就是淤积严重了点，有点黑乎乎的。要是其他村子，为了提高稻田产量，那污水横流之下，还夹带着一阵农药、化肥的恶臭，你看到都不敢吃本地稻米了。
这种环境下出产的田螺，你敢吃吗？
反正杜清和是不敢的，所以他很久没吃田螺了。除非杜清和知道这家店的田螺，是收购人工养殖的田螺，他才会吃。但是这种田螺，说真的已经失去了田螺的口感，只有一个壳在，灵魂都没了。这么说吧，这些田螺还没指甲盖那么大，就被捞起来卖了，也是丧心病狂。
不过由此可见，养殖田螺挺不错的，大有可为。
可惜啊，普宁村的几张池塘里，都是养鱼的，鸭子都不养。
“有机会还要跟村长提一提的。咦，那是谁？”
杜清和的目力极好，一下就看到了两个鬼鬼祟祟的人，想要摸进后山，一看就不是什么好人了。
“真的要这么做？”
“你傻啊，不这么做，哪里能泄愤？”
“可我们就是在这里栽倒啊？他们都被抓了……”
“我就不信了，还报复不了他们。断我财路，就是跟我做对！”
“但放火烧山，罪名很大啊？”
“你放心，就是吓一吓他们。看到我们背着的木材没有？配合落叶，我们弄出一些大声响来，但其实啊，根本不烧树木。”
“这真的好吗？万一引火烧身呢？”
“你这么胆小，怎么做贼的？”
“我本来也不知道你们是做贼的啊……”
“少废话，赶紧的，爬山爬到脚都累了。”
……
杜清和明白了，这两个蟊贼是前些日子被放倒在养鸡场的偷鸡贼同伙。这一次来，似乎是想立威加泄愤的。不过，他们想要放火烧山？杜清和乐了，这是正撞枪口上啊？打定主意看好戏的杜清和一点都不慌，刚刚才下雨来，倒要看看他们怎么烧山。
“老大，这山怎么这么湿啊？”
看着那个小蟊贼一步三滑的，杜清和很不厚道的笑了。有时候你看着别人拙劣的表演，你是忍不住的。
那个老大皱眉，说道：“可能这座山上有山泉吧？也好，免得真的点着了。”看来他们两个也不至于太蠢，知道放火是要判刑的。
“要不老大，我们撤吧，这放火比偷鸡判得更重啊！”还算有良心的小贼有点害怕了，“我就想搞点钱，没想坐牢的。要不这样，老大，你放，我去给你望风？”
他刚想走，被这个老大一把揪住了衣领拉了回来：“小子，要不我放火烧你？”
“老大，别冲动，别冲动，万事好商量……”
这小蟊贼怕了，也不敢再提临阵脱逃的事。但是呢，一双贼眼四处张望着，好像在看下山的路。
然而，就是因为这样，一路上都摔了好几个狗吃屎。天地良心，杜清和都没出手阻挠过他们，完全是因为他们做贼心虚，顾首不顾尾的，自己滑倒了。那个老大把背后的薪柴掏出两根来，恨恨地说道：“这尼玛的也太滑了，泥滑，落叶也滑。我们拿这个当拄棍上去。”
不得不说，多了一根棍子之后，两人手脚并用的，总算是到了山顶。
虽然只是短短的不到两百米的山，两人却好像干了多累的活一样，到了山顶就坐下了。“不行了老大，这尼玛比搬砖还累。我先歇歇，你看我这汗水……”
那个老大也有点筋疲力尽的意思，杜清和也是无语了，体力这么差，要是被人发现的时候，怎么跑？
该有一会之后，那个老大才说道：“起来，我们干活了。”
“可是老大，没有干的树叶怎么办，烧不起来啊？”
那个小蟊贼有点发愣了，“要不我们还是下去吧，那些人来了，我们跑不掉的……”
老大想了想，说道：“湿的树叶才有大的烟。别磨叽了，快，点着它！”
杜清和觉得自己还不是出手的时机，等他们要跑的时候，才是出手的时机。
湿漉漉的落叶，被堆积了起来，洒上一点汽油，架起了薪柴，这两人开始纵火了。
看着火苗在蹿升，小蟊贼慌了：“老大，跑吧，再不跑跑不掉了！”
那个老大确认了周围没有引火的东西之后，才松了口气：“走，让他们好好喝一壶。特么的，敢断我财路？”其实这个老大也知道，那些团伙成员迟早会把他供出来的。只
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